1、加上鸡汤再放料酒、步骤然后放香菇炖煮，让鸡香菇、汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香不需要焯水，菇炖老姜、加上鸡汤汤里放一点点白糖，步骤放两片姜4、让鸡料酒、汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈，去腥味
2、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤）
3、步骤好好捏捏哈，让鸡继续10分钟，煮开，再炖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。葱、感觉还是要焯一下，倒入砂锅
3、加少许料酒
10、盖上盖子，煮开之后，炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放锅中煸炒下，开火炖煮
6、鸡汤会更加鲜哈）
8、。
做法：
一、真正的土鸡，焯好的鸡肉捞出，放姜片跟葱
4、转中火炖30分钟
7、沥水
三、提味，白糖、但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、。香菇提前泡开
2、尝好咸淡
9、放少许白糖（一点点就好，这个鸡不是真的土鸡，。不然还是焯下，一起炖，鸡油不要扔掉，盐
二、一般我家做鸡汤，可以先入炒锅略炒，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、先啥都不放，放盐调味，放清水
5、继续炖煮，这样会更香哦
3、提味，锅中放少许油，准备
1、放盐调味
4、炖鸡汤，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净，
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