5、卜红放入五花肉，烧肉加入没过肉量的冬日开水，翻炒均匀。暖质加入一大勺料酒，美味
菜萝2、卜红切成均匀的烧肉方块。放入姜、冬日
12、暖质锅洗净，美味加少许盐调味，冰糖5粒、
9、炖至萝卜软熟，撒葱花即可。放入五花肉块小火慢慢煸炒。锅里放一点点油，
6、翻炒均匀。老抽。
7、加入切块的白萝卜同煮。将多余的油倒出，
8、料酒1汤匙（15ml）、
11、再加入料酒、
3、白萝卜一根、盐1小匙
做法：
1、
材料： 带皮五花肉600克、准备所需材料。生抽1汤匙（15ml）、桂皮。桂皮1小块、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），捞出后晾凉，盆中装入凉水，五花肉放入热水锅里焯一下，生抽、香葱2根克、葱、
10、转大火收稠汤汁，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，浸泡15分钟。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。大火烧开后撇去浮沫。八角、老抽1汤匙、八角（大料）1-2个、
4、盛出五花肉待用。倒入炒过的五花肉块，
